Den stora San Francisco-guiden del 1 – mat

Jag har försökt få till den här guiden hur länge som helst, men det är så svårt att sammanfatta en hel fantastisk stad, eller ett helt urbant område egentligen, i ett någorlunda okej format som inte blir tusen mil långt. Vi får dela upp det helt enkelt och startar med maten, min bästa grej.

San Francisco är en fantastisk matstad och om det är något jag verkligen lägger pengar på så är det trevliga restauranger och bra middagar. I den här guiden har jag försökt blanda lite högt och lågt, pricey och lite mer budget.

Tre x frukost

Farm: Table, 754 Post St, Downtown.
Litet ställe (med emfas på litet) med magiska och lite nytänkande mackor. Ingen gigantisk klassisk amerikansk frukost här alltså, men mätt blir man ändå. Testa deras daily toast med mascarpone, frukt och pistagekross, du kommer inte ångra dig!

Jane, 925 Larkin St & 2123 Fillmore St, The Tenderloin & Pacific Heights.
Finns på två locations i stan, jag föredrar Larkin St. Gott kaffe (har jag hört), magiskt bröd, många olika typer av frukost både för den hungrige och mer lättpleasade. Avokadotoasten med pocherat ägg är magisk.

Seed & Salt, 2240 Chestnut St, The Marina.
Mer för hälsonöten än den som längtar efter ett riktigt mastigt mål, men deras super bowl med cashewkräm är att dö för. Väldigt “fräsch” aura (aka Marina-auran) och kanske inte det mysigaste stället i stan, men perfekt innan en promenad bort till Golden Gate.

Fyra x brunch

Straw, 203 Octavia St, Hayes Valley.
Här snackar vi mycket mat. Jag menar, stället är kända för sin munk-hamburgare och våfflor med friterad kyckling. Om man inte äter kött har de magiska omeletter och massor av annat. Ligger fint till i mysiga Hayes.

Brenda’s French Soulfood, 652 Polk St, The Tenderloin.
På Brenda’s äter du brunch i New Orleans-stil vilket innebär shrimp and grits, biscuits och beignets. Om du inte har en aning om vad det innebär kan det vara värt att kolla upp innan, men de har mer “vanliga” brunchalternativ också, som french toast och omelett.

Chambers, 601 Eddy St, The Tenderloin.
Ligger i legendariska Phoenix Hotel och serverar lite fancy brunch i snygg setting. Jag har hört rykten om att deras pork belly ska vara fantastisk och Eggs Royalen är inte så dum den heller (det kan jag intyga). Goda drinkar och specialmimosas även om de tyvärr har slutat med bottomless.

Outerlands, 4001 Judah St, Outer Sunset.
I lilla Santa Cruz finns god (och extremt vegvänlig) brunch för ett helt överkomligt pris. När du ätit klart, kolla in General Store och promenera en sväng på Ocean Beach för att dämpa mättnaden.

Tre x tapas

Zarzuela, 2000 Hyde St, Russian Hill.
Genuint spanskt i en mysig del av fancy Russian Hill. Om du går hit, lova att beställa bläckfisken, okej?

Picaro, 3120 16th St, The Mission.
Ser väldigt anspråkslöst ut utifrån, men maten är supergod och otroligt prisvärd. Dessutom brukar det gå ganska fort att få bord, åtminstone om man är ett litet sällskap. Bästa sangrian jag druckit i SF.

Coqueta, Pier 5, The Embarcadero.
Det här är kanske är det mest fancy tipset på den här listan, men om du ska lyxa till det någon gång tycker jag att du ska ta dig ner till Embarcadero. Cool lokal, små men goda tapas, bra drinkar. I bardelen behöver du inte boka bord, annars kan det vara en fördel.

Fyra x mexikanskt-ish

Loló, 972 Valencia St, The Mission.
Här äter du mexikansk/kalifornisk fusion. Ganska små portioner (så beställ mer än en om du är hungrig!) men ack så gott. Plus för snygg lokal!

Tacolicious, 1548 Stockton St & 2031 Chestnut St & 741 Valencia St, North Beach & The Marina & The Mission.
Ganska festligt ställe med högt tempo, speciellt restaurangen i Marinan är alltid taggad. Möjligen bättre för förfesten än för datekvällen, men funkar definitivt för båda. Jag vet att fiskätare älskar deras tuna tostadas, själv går jag allra mest dit för deras guac som är plågsamt god.

Garaje, 475 3rd St, SoMa.
Marcus favvolunchställe. Lite mer anspråkslöst än de andra på listan, snarare än blandning av bar och matställe än en restaurang med bordsplacering. Otroligt prisvärt, har många olika öl på tapp och de bästa blomkålstacosarna. Serverar också burgare om ditt sällskap inte kan enas om en specific genre.

Gracias Madre, 2211 Mission St, The Misson.
Veganskt/mexikanskt som övertygar den allra mest frälsta köttätare. Med gigantiska portioner, jättetrevlig personal och mat som gör att man inte saknar köttet det minsta fick de till och med mina något skeptiska roomies att falla pladask. Tips till alla. Precis som på Garaje finns det även burgare som ska vara väldigt god. <

Tre x bara bra

Magnolia, 1398 Haight St, Haight/Ashbury.
Mitt och Marcus stammisställe. Eller ja, vi är i alla fall där tillräckligt ofta för att de ska hälsa igenkännande när vi kliver in genom dörren. Magnolia är en gastropub med eget bryggeri, så maten är kalas och ölen ännu bättre. Jag tar i princip alltid deras fish&chips (typ enda gången jag äter fisk någonsin faktiskt), den är heeeelt magisk.

El Techo de Lolita, 2518 Mission St, The Mission.
En av få takbarer i SF och bakficka till det lite mer fancy Lolita. Superpopulärt, så var beredd på att vänta lite (men man kan ta en drink på Lolita medan man väntar, lämna bara ditt namn och nummer vid ingången till El Techo). De serverar “sydamerikanskt mat”, menyn är alltså en blandning av peruansk ceviche, mexikanska quesadillas och mycket grillat, som i Argentina. Om du inte är så hungrig tycker jag att du ska åka upp ändå och dricka drinkar.

Brenda’s Meat and Three, 919 Divisadero St, Western Addition.
Brenda’s French Soul Foods systerrestaurang. Bygger på konceptet Meat and Three som är populärt i södra USA, där du väljer ett kött (eller fisk eller skaldjur) och tre tillbehör. Både köttvariationerna och smårätterna ändras varje vecka, men jag garanterar att allt är gott. Precis som på andra Brenda’s kan det vara värt att kolla upp lite louisiana-mat innan, så du har koll på collard greens och grits. Om inte berättar gärna servisen för dig.

Fyra x utanför SF

Sand Dollar, Stinson Beach.
Himla mysigt i bästa Stinson Beach. Hyr en bil eller ta bussen och hika/häng på stranden och avsluta med middag här. Har en jättemysig uteservering och menyn är fokuserad på fisk och skaldjur. Vårt ständiga efter-hike häng.

Bar Bocce, 1250 Bridgeway, Sausalito.
Ett annat ständigt efter-hike häng, en bar med fantastisk uteplats där du kan sitta i princip i vattnet och äta om du skulle vilja det. Cykla över Golden Gate och käka grönkålspizza här med alla rika Sausalito-invånare innan du tar färjan tillbaka.

Drake’s Dealership, 2325 Broadway, Uptown Oakland.
Drake’s är ett bryggeri, och Drake’s Dealership är en av deras taprooms/restauranger. Här har jag ätit en av de bästa pizzorna någonsin, helt utan att överdriva. De har dessutom en jättetrevlig och otroligt instagramvänlig uteservering/gård.

Farmstead, 738 Main St, St Helena.
Om du tar en sväng runt vindistrikten Napa eller Sonoma missa för allt i världen inte denna pärla. Restaurangen ligger på en gård och nästan alla råvaror är odlade på plats, dessutom kommer köttet, vinet och alla mejeriprodukter från gårdarna runtomkring. Min gnocchi (nedan) var så god att jag nästan ville slicka tallriken. Lite mer pricey, men kanske värt på semestern.

Translation: My first attempt to a San Francisco guide, this time only restaurants. Click on the names for more info on each one of them.

Advertisements

2 thoughts on “Den stora San Francisco-guiden del 1 – mat

  1. Pingback: Den stora San Francisco-guiden del 3 -Att göra | Linnéa Berglund

  2. Pingback: Nio tips för dig som ska besöka San Francisco | Linnéa Berglund

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s